Pelatihan Detail

Kurikulum

Mengembangkan Pengetahuan tentang Industri Perhotelan Melakukan Komunikasi Melalui Telepon, Grooming, Greeting & Bidding Farewell (Direct & Indirect) Melakukan Kerjasama Dengan Kolega dan Pelanggan Melakukan Kerja Dalam Lingkungan Sosial yang Beragam Inventory Housekeeping Department & Safety Membersihkan Lokasi/Area dan Peralatan Membersihkan Dinding dan Kaca Luar Menggunakan alat bantu khusus Menyediakan Layanan Housekeeping untuk Tamu Menyiapkan Kamar untuk tamu Menyediakan Layanan Room Butler Menyediakan Layanan Turn Down Menangani Linen dan Pakaian Tamu Menyediakan Layanan Valet Mengikuti Prosedur Layanan Linen Mengikuti Prosedur Layanan Seragam Kerja Merencanakan Kebutuhan Seragam Karyawan Menangani situasi Konflik

SKKNI

No 145 Tahun 2018

daftar

Perhotelan

Pelatihan Perhotelan ini bertujuan untuk memberikan keterampilan praktis dan pengetahuan yang diperlukan untuk bekerja di industri perhotelan, terutama dalam aspek pelayanan dan manajemen operasional hotel. Peserta akan dilatih dalam berbagai unit kompetensi yang mendukung peran mereka dalam memberikan layanan terbaik kepada tamu dan menjalankan operasional hotel yang efisien.

  • Mengembangkan Pengetahuan tentang Industri Perhotelan

    • Pelatihan Perhotelan ini bertujuan untuk memberikan keterampilan praktis dan pengetahuan yang diperlukan untuk bekerja di industri perhotelan, terutama dalam aspek pelayanan dan manajemen operasional hotel. Peserta akan dilatih dalam berbagai unit kompetensi yang mendukung peran mereka dalam memberikan layanan terbaik kepada tamu dan menjalankan operasional hotel yang efisien.

  • Melakukan Komunikasi Melalui Telepon, Grooming, Greeting & Bidding Farewell (Direct & Indirect)

    • Pelatihan ini mengajarkan keterampilan komunikasi melalui telepon dengan cara yang profesional, serta teknik grooming, menyambut, dan mengantar tamu dengan sopan dan ramah.

  • Melakukan Kerjasama Dengan Kolega dan Pelanggan

    • Peserta akan dilatih untuk bekerja sama secara efektif dengan rekan kerja dan pelanggan, menciptakan suasana kerja yang harmonis serta meningkatkan kualitas pelayanan.

  • Melakukan Kerja Dalam Lingkungan Sosial yang Beragam

    • Peserta akan belajar beradaptasi dalam lingkungan sosial yang multikultural dan beragam, meningkatkan kemampuan untuk bekerja dengan berbagai latar belakang tamu dan rekan kerja.

  • Inventory

    • Pelatihan ini akan membekali peserta dengan keterampilan dalam manajemen inventaris hotel, termasuk pengelolaan stok dan penyusunan laporan.

  • Housekeeping Department & Safety

    • Peserta akan memahami peran departemen housekeeping dalam menjaga kebersihan dan kenyamanan tamu, serta pentingnya mengikuti prosedur keselamatan dan keamanan dalam bekerja.

  • Membersihkan Lokasi/Area dan Peralatan

    • Pelatihan mencakup keterampilan dalam membersihkan dan merawat area hotel, termasuk ruang publik dan peralatan yang digunakan dalam operasional hotel.

  • Membersihkan Dinding dan Kaca Luar Menggunakan alat bantu khusus

    • Peserta akan diajarkan teknik pembersihan dinding dan kaca luar gedung hotel menggunakan alat bantu khusus untuk memastikan kebersihan dan tampilan yang rapi.

  • Menyediakan Layanan Housekeeping untuk Tamu

    • Pelatihan ini meliputi penyediaan layanan housekeeping sesuai dengan standar, seperti pembersihan kamar dan pemeliharaan fasilitas yang ada di dalamnya.

  • Menyiapkan Kamar untuk tamu

    • Peserta akan belajar cara menyiapkan kamar untuk tamu, memastikan kenyamanan dan kebersihan kamar sesuai dengan standar hotel.

  • Menyediakan Layanan Room Butler

    • Pelatihan ini mengajarkan peserta tentang penyediaan layanan room butler yang personal dan profesional, memenuhi kebutuhan tamu selama menginap.

  • Menyediakan Layanan Turn Down

    • Peserta akan mempelajari cara memberikan layanan turn down, yaitu menyiapkan kamar untuk tidur dengan cara yang nyaman bagi tamu.

  • Menangani Linen dan Pakaian Tamu

    • Peserta akan mempelajari cara menangani linen hotel dan pakaian tamu dengan cara yang higienis dan profesional.

  • Menyediakan Layanan Valet

    • Pelatihan ini mencakup keterampilan dalam memberikan layanan valet untuk tamu, termasuk penanganan kendaraan dengan hati-hati dan efisien.

  • Mengikuti Prosedur Layanan Linen

    • Peserta akan diajarkan untuk mengikuti prosedur yang tepat dalam pengelolaan dan pencucian linen hotel, menjaga kualitas dan kebersihannya.

  • Mengikuti Prosedur Layanan Seragam Kerja

    • Pelatihan ini juga mengajarkan peserta untuk mengikuti prosedur terkait layanan seragam kerja karyawan hotel, termasuk perawatan dan pengaturannya.

  • Merencanakan Kebutuhan Seragam Karyawan

    • Peserta akan memahami cara merencanakan kebutuhan seragam bagi karyawan hotel, mengelola inventaris seragam dan memastikan kesesuaian dengan standar hotel.

  • Menangani situasi Konflik

    • Pelatihan ini akan membekali peserta dengan keterampilan untuk menangani situasi konflik yang mungkin terjadi di lingkungan kerja, baik dengan rekan kerja maupun tamu, dengan cara yang profesional dan efektif.

daftar